【バジル】ハーブバターの作り方


 

ハーブをバターに加えれば、料理の幅が更に広がります♪

 

 
ハーブをバターに加えるだけの、超簡単レシピです。
 
ハーブバターは、パンに塗るだけでなく、パスタやグラタン、ピラフなど、普段からバターを使用するような料理と同じように、気軽に使うことが出来ます。
 
お肉やお魚の焼き料理にもオススメです!

 

 

材料


 
flower01 5~6枚 
 
flower01バター 100g
 
 
 

 
 

作り方


 
①容器にバターを入れ、室温に戻してやわらかくしてから、しっかり練ります。
 
②ハーブをみじん切りにして、①に加え、よく混ぜ合わせて、完成です。
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 

ハーブバターのレシピについて


 
ハーブバターは、バジル以外にも、お好みの種類のハーブで作ることが出来ます。
 
 
ハーブを余らせてしまい、困る時もあるかと思います。
 
冷凍保存しておくのもアリですが、バターに加えてハーブバターを作ると、更にハーブバターから使い道が増え、料理のレパートリーが増えます。料理を実験感覚で楽しめるので、面白いですよ^^
 
 
まずは、バタートーストにして食べてみると、見た目も一気にオシャレになりますし、ハーブの爽やかな香りも感じられ、美味しさが倍増します(^^)/
 
 
また、バターではなく、クリームチーズに混ぜるのもオススメです☆
 
 
 
 
 
 

バジルの作用と意味&クラフトレシピ


 
下記は、バジル精油の作用とスピリチュアルな意味(メッセージ)、アロマクラフトレシピの一覧のページです。
 
どうぞ、ご参考までに☆
 
 
flower01バジルの作用と意味